Loading...
Patates Köftesi Tarifi | Kolay Patates Köftesi Nasıl Yapılır?
- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
- Gerekli Malzemeler
- 7-8 tane haşlanmış patates
- 5-6 yeşil soğan
- çeyrek bağ maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri veya lor peyniri
- Sosu için
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
Haşlanmış patatesleri eziyoruz üzerine ince doğranmış yeşil soğan ve maydanoz ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine baharatları ve kaşar peynirini ekleyip sıkıştırarak karıştırıp özleşmesini sağlıyoruz.
hazırladığımız karışımdan 1 kaşık alıp yuvarlayarak şekillendiriyoruz sosu için un, yoğurt ve yumurtayı karıştırıp şekillendirdiğimiz köfteyi sosa bulayıp kızgın yağda her iki tarafınıda kızartıp servis yapabiliriz deneyeceklere afiyet olsun…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları