Pratik Puf Çörek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
7 oy verildi.
4,29 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

14 Ekim 2019 15594 defa okundu 0 yorum

Alışkanlık Yapacak Bir Çörek-Haftasonu Kahvaltısı için yumuşacık çörek

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • Gerekli Malzemeler
  • 2 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 50 gram beyaz peynir
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tane kabak
  • çeyrek bağ maydanoz
  • 4,5 su bardağı un
  • 75 gram tereyağı
  • üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

Yoğurma kabına 2 tane yumurta kırılıp karıştırıldıktan sonra üzerine tuz, toz şeker, kurumaya ve beyaz peynir eklenerek peynirler ezilir.

Sonrasında üzerine süt, ince doğranmış maydanoz, rendelenmiş kabak ve un eklenerek hamur toparlanır hamurun üzerine 75 gram tereyağı eklenerek yedirilir tereyağının 1 tatlı kaşığı kadarı ayrılarak kullanılacak olan tepsi yağlanır.

Hamur tezgaha alınarak tepsi boyutunda inceltilir ve tereyağı sürülmüş tepsiye yerleştirilir üzeri temiz bir bezle kapatılarak 1 saat bekletilir.

Kabaran hamur dilimlenir ve üzerine kaşar peyniri bırakılarak fırına verilir üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-22 dakika pişirilir deneyeceklere afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.