Rulo Yaş Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
4,33 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Rulo Yaş Pasta Tarifi
11 Eylül 2019 1656 defa okundu 0 yorum

Rulo Yaş Pasta Yapımı

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

Malzemeler

Keki için;

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 buçuk su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu (elemenizde fayda var)
  • Yarım limonun suyu
  • Kreması için;
    • Yarım su bardağı un
    • Yarım litre yarım yağlı süt
    • 125 gram tereyağ (yoksa margarin)
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • Süslemesi için;
      • 1 paket kremşanti
      • İsteğe göre antep fıstığı, hindistan cevizi, ceviz gibi süsleme malzemeleri kullanabilirsiniz.
      • 1,5-2 adet muz
      • İsteğe göre çilek süslemesi yapılabilir.

Yapılışı

Derin bir kapta yumurtalar şekerle birlikte köpürene kadar çırpılır. Kabartma tozunu içine eleyelim. Ardından limon suyumuzu yavaşça dökelim. Sonrasında daha önceden elediğimiz unu dökerek karıştıralım. İyice karıştıktan sonra yağlanmış fırın tepsisine dökelim. (Kare veya dikdörtgen tepside pişirmeniz şekli açısından daha güzel olacaktır.)

Keki daha önce ısıtılmış fırında pişirelim.

Piştikten sonra ıslak şekilde serdiğimiz bir bezin üzerine tepsimizi koyalım. Bu sayede kekimiz daha rahat tepsiden çıkacaktır.

Kremanın Yapılışı;

Un, şeker, vanilya ve kakaoyu derin bir kapta iyice karıştıralım. Daha sonra bir tencereye sütü boşaltalım. Sütün içine malzemelerimizi yavaş yavaş ekleyelim. Bu sırada karıştırmaya devam edelim. Kaynayana kadar karıştıralım. Muhallebi kıvamına geldiğinde tereyağ ya da  margarinimizi içine atalım. Ocağın altını kapatalım.

Dinlenen kekimizi tepsiden tek parça şekilde dağıtmadan çıkartalım. Kekin üzerine kremamızın yarısını eşit miktarda dağıtarak sürelim. Sonrasında rulo şeklinde dürmeden önce muzlarımızı tek parça şekilde yatay olarak yerleştirelim ve dürelim. Kalan kremamızı rulomuzun üzerini kapatacak şekilde sürelim. Pakette yazan tarifine göre hazırladığımız kremşanti ile yaş pastanın üzerini süsleyelim.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.