Tavuk Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

3
kişinin defterinde

27 Mart 2019 1641 defa okundu 0 yorum

Herkesin damak zevkine hitap edecek tavuk çorbası tarifi

  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

 

  • 1 bütün tavuk
  • 4 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı un
  • Pul biber, karabiber, nane, kimyon, zencefil ve zerdeçal
  • 1 çay bardağına yakın sıvıyağ
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı limon suyu

Yapılışı

 

Tavuğu tencereye koyup üzerini geçene kadar su ekleyip haşlıyoruz.

Haşlanan tavuğu tepsiye alıp derilerini temizliyoruz.

Tavaya sıvıyağ alıp unu kavuruyoruz, salçayı ilave ediyoruz.

Tavuk suyundan 3 kepçe dökerek karışımı inceltiyoruz ve hepsini tavuk suyunun üzerine döküp karıştırıyoruz.

Limon suyunu ve baharatları ekliyoruz.

Didiklediğimiz tavuk etlerini kaynayan tavuk suyunun içine dökülür.

Kaseye alıp servis ediyoruz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.